martes, 31 de mayo de 2011

Cuantas calorías tiene la nuez?






  • Para poder realizar el experimento utilizamos:

Agua
Nuez
Fuego
Pinza
Pipeta
Termómetro
Tubo de ensayo

  • Cómo hicimos?
Colocamos la nuez sobre el alambre y la goma, para no quemarnos. Medimos 1cm de agua con la pipeta y la depositamos dentro del tubo de ensayo y tomamos la temperatura del agua (24°C).
Encendimos la nuez y bajo la llama, acercamos el tubo de ensayo hasta que la temperatura del agua llegue a 100°C.
Para poder sacas la cantidad de calorías de una nuez, restamos la temperatura inicial del agua (24°C), con la temperatura final (100°C), lo que nos dio 76 calorías.

Debora Avalos.

2 comentarios:

  1. ¿Cómo relacionan el diseño experimental con el concepto de caloría?

    ResponderEliminar
  2. Las calorías es la cantidad de calor necesaria para elevar a 1°C la temperatura de un gramo de agua. El calor que obtuvimos de las calorías de la nuez nos ayudó a que el agua llegue al punto de ebullición(100°C)

    ResponderEliminar